Nous sommes en autonomie alimentaire.
L'objectif est de maitriser la qualité et la traçabilité au maximum de l'alimentation.
Nous nourrissons la terre avec le fumier des bovins bio et des microorganismes (BACTERIOSOL et BACTERIOLIT de la société SOBAC.)
Sur les cultures nous n'utilisons aucun traitement. (Pesticide, Insecticide, Herbicide).
Les animaux et les légumes sont soignés exclusivement par les huiles essentielles.